熟成黒にんにく

ニンニクを密閉し釜の中で約2週間低温度70度で熟成させたれたものが黒にんにくです。
黒にんにくはニンニクのポリフェノール30倍、アミノ酸5倍から30倍と言う驚異的に栄養価の高いニンニクです。
ヘルシーベストのニンニクはとても甘みが強く食べやすい黒にんにくです。